【炊飯器料理。豚バラ軟骨と大根の煮込み：手抜きを極めるパパ料理】

スーパーで豚バラ軟骨が半額だったので思わず購入。
レシピを調べるも、
あらかじめフライパンで表面に焼き色を付けたり、
５分くらい下茹でしたら良い、と多くのレシピに書いてある。。。
旨みが逃げる（気がする）のと、何より面倒くさいため、
そのまま炊飯器でやっちゃうことに。

2回炊飯しろ、というレシピもあったけど、おかゆモードで炊けば一発やろう。
…と思ってたら、ちょっと軟骨のゴリゴリ感が残ったので、
半分くらい食べた後にもう一回炊いた。
人のレシピに対し、アレンジが出来るようになってきたなぁ。

【レシピ】
豚軟骨　800ｇ（ここまで無くてOK)
生姜チューブ　少々
酒・みりん　各100cc
醤油　40cc
砂糖　大さじ２
大根　800gに満たない部分の差分。もっとたくさん入れてもよさそう

1　大きい物はあらかじめ適当な大きさにカット
2　材料がちょうどヒタヒタになるくらいまで水を足して、炊飯器をおかゆモードでスイッチオン。

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