ファスティング体験記～回復食編②～

みなさん、こんばんは！
松島です。

今日は、ふと魚が食べたい！と思い、近所の魚屋さんで鮭を買っていただきました。
いつもは塩焼きにするのですが、今日は豆乳鍋に投入！
（シャレみたいですね笑）
鮭のうまみが温かいスープに広がって、身も心も癒されました。

みなさんは冬に無性に食べたくなるものはありますか？
私は、上述の通り、なぜか魚と白いスープものが食べたくなります！
ずっと解明できていない、冬の七不思議です。。

さて、本日は、ファスティング体験記の回復食編2日目の出来事を書き記していきます！

～回復食編2日目～

回復食2日目の朝も、スッキリ目が覚めました！
朝の目覚めが違うと、嬉しいです＾＾
毎晩、何かしらの夢をみる体質だったのですが、それがなくなり、
ぐっすり休めています！身体がリフレッシュされた感覚です。

朝は、いつもの体重測定タイム＆お白湯タイム。
体重は前日比+1.2kg！食べた分戻った感じです！
食べているのに体重が減り続けたらそれは大変なので、
健康であることに感謝しながら、大好きな朝ごはんターイム！

2日目も先生に言っていただいた「本断食後の胃腸は、赤ちゃんの胃腸と同じ」という言葉を念頭に置き、ヘルシーでやさしいメニューに。

朝：白ごはん、ナスの味噌汁、海藻とオクラと豆腐のサラダ、納豆

昼：玄米ごはん、野菜スティック（もろみ味噌）、こんにゃくと豆腐とだいこんの味噌汁、豆腐ハンバーグ、ぶどう

夜：白ごはん、塩トマト、野菜たっぷり豆乳鍋、りんご

お昼につくった豆腐ハンバーグが、上手に、おいしくできて感動！
「自分、天才だ～」と自画自賛しながらいただきました。
レシピが簡単でわかりやすかったおかげで、おいしくできました＾＾

ヴィーガンの豆腐ハンバーグ
https://cookpad.com/recipe/6995581

引き続き、胃腸にやさしいメニューで、回復食2日目も終了。
自分の舌がとても繊細になっていて、
ごはんタイムが今まで以上に楽しみな時間になっています！
また、あんなにお肉が大好きだったのに…
昔の自分と違って、あまりお肉を欲しなくなっているのにもビックリです！

最後までお読みいただき、ありがとうございました。
回復食編3日目に続きます！