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けいちゃん
2020年9月6日 09:36
島のお母さんから野菜をいただく。その中の一つに「ゴーヤ」がある。一日で食べきるには勿体ない。そうだ、保存食を作ろう。【食材・分量・切り方】ゴーヤ(わたを取った状態) 1個 いちょう切り豚バラ肉 100g 細切り(以下調味料は合わせておく)味噌 50g砂糖 10g酒 20g【