大磯屋さん

#ご当地グルメ の投稿募集ということで、【てっぱん大笑】で使用している焼きそば『麺』を紹介します❗️

当店では、愛知県碧南市の【大磯屋製麺所】さんから取り寄せて『焼きそば』を提供してます♪

5種類の小麦粉をブレンド。
1️⃣小麦の旨味を最大限引き出す
2️⃣モチモチの食感を実現
という事を両立させてます。

麺の種類も豊富ですが、当店では
【平打ち太麺】
【中太麺】
の2種類をお出ししてます。

こだわりの麺で、【焼きそば】を是非お試しください😋