男のベジめし話 vol.39

(573文字)

こんばんは。

カラオケにひとりで行くことに慣れました。

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寒くなってきたので、朝目覚めた時なかなか布団から出たくない。そんな季節になってきましたね。ついついぐだぐだして、急いで支度をして出かけるなんてこと、よくありませんか？

思い立った時にやっておけば、余裕があったかもしれないのに、ついつい始めるのが遅くなって、急いでしまう経験。

料理もやろうと思っているのに、ついついなんだかんだできなくて、手軽に済ましている人もたくさんいると思います。

思い立った時に始めると、案外なんてことないな…ってことで、自分好みの美味しい料理をつくれることを誰もが本当はわかっているはずです。

朝起きて、出かけるまでのことであれば、最終的に同じ時間に間に合って結果オーライなんてこともあるかもしれませんが、料理はそういうわけにはいきません。

やはり、自分で料理したものと買ってきたりオーダーして手軽に済ましたものでは、着地点が違うような気がしてなりません。

自分の身体は、今この瞬間に無意識的に口にしているものでできています。
もっともっと、もっともっと大事に、大切に、愛情をもって向き合ってみると、今日の料理から格段に味わいに深みが増して、より美味しいものと出会えるのではないかと思います。