【コラム47】生まれ変わる横浜駅“ベジ”
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おはようございます。
1週間カレー食べてます。
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一生終わることのないと言われた横浜駅の工事。
横浜駅をよく利用していたので、たしかにそのイメージはめちゃくちゃ強い。中央通路の品のない工事中の全開の床の感じとか、今にしては少し懐かしいけれど。（永遠の工事作業の座は、新横浜駅前に引き継がれているかな。笑）
2020年の春から、なんやかんやと騒がれているおかげで、横浜駅に寄ることもなかなかなく、ひさしぶりに駅に降り立った時には驚愕しました。
駅直結のオフィスビル、おしゃれな屋上庭園。吹き抜けのスペースなんかでは、くつろぎ方も海外の方のようにイチャイチャしてる人たちもいたりして、横浜の新時代を感じさせます。
そんな中、新しい波としてこんな情報が！
これはとても良いですね！オリエンタルベジタリアン対応がどこまでなのか、オープンしたら行ってみたいと思います。（渋谷で聞いたことあったかな。。？）
スパイス系になると、なかなか難しいところがありますが、大きな一歩ですね。
心身の健康と調和をテーマに、“ベジ”を中心としたライフスタイルの提案に尽力します。