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コーヒーの沼

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自家焙煎珈琲豆専門店(漢字バッカ) を目指すにあたり、コーヒーのよもやま話を書いています。
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2023年11月の記事一覧

コーヒーの沼 第48歩 京都コーヒー巡り その3

コーヒーの沼 第48歩 京都コーヒー巡り その3

こんにちは、ZKです。 関西(京都)コーヒー屋さん巡り。
3回目となる今回は、どうしても訪れたかったお店、
開化堂カフェを紹介します。
場所はJR京都駅から北東の方向へ徒歩10分くらい。
七条河原町バス停のすぐ目の前です。

天気のいい日はゆっくり散歩もいいものです。
通り沿いに明治大正頃に建てられた感じの雰囲気ある洋館の1つが目的地。

早速お店の中へ。
こちらは明治8年(!)創業の茶筒専門店が

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コーヒーの沼 第47歩 お店探訪@京都その2

コーヒーの沼 第47歩 お店探訪@京都その2

みなさまこんにちは、実店舗でのプレオープンまで約1か月(のはず)
に迫ってきたZKです。てんやわんや、えらいこっちゃです。 ハイ。
師走+開業準備+引っ越しで 目が回りそう。
ただ、やることが明確になってきているので、やりがいも出てきました。

そんな忙しい日々ですが、先日伺ったお店のことは、書いておきたい!
と言うことで、先日伺った京都のコーヒー屋さんについてアップします。
準備そっちのけです。

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コーヒーの沼 第46歩 お店探訪@京都その1

コーヒーの沼 第46歩 お店探訪@京都その1

みなさまこんにちは。日に日に気温が下がってきました。
近くのコンビニエンスストアでも、ホット飲料のコーナーが出てきました。11月ですから、遅くないのですが、ついこの間まで昼間暖かかったのに
と感じてしまうZKです。アァ ホットコーヒーが美味しい。。

さて、今回はお店紹介です。先月末関西(主に京都)に出かけていました。
そこで出会ったコーヒーなお店を紹介します。
今回は、海外を感じさせるお店です。

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