2021年3月の記事一覧
オイルポットは、コーヒードリッパーとジャム瓶で代用
料理嫌いな上、面倒くさがりなので、これまで揚げ物は外食か総菜を買うと決めていました。
揚げ物したことないけど、すごく汚れるんでしょ？掃除も洗い物も大変だし残った油もどうしていいかわからないし、と。
しかしこのご時世、外食はほぼせず、ゼロウェイスト目指してプラパックに入った総菜も買わない。PP袋に入ったスーパーのコロッケも素通りしているうち、だんだん揚げ物が食べたくなってきました。
掃除はアルコー
タワシも重曹も不要！フライパンの焦げ付きは、卵の殻でゼロウェイストに解決
テフロンフライパンをステンレス製に買い替えてからというもの、タワシや重曹が必要になる場面が増えました。
ステンレス製のフライパンは、セオリー通り使ってもやはり多少は焦げ付きます。ゴシゴシやるのが面倒だなと思いながらも、ゴシゴシやっても劣化しないことには満足感があります。
我が家はスポンジ代わりにへちまを使っており、焦げ付いたフライパンをこするには強度が足りません。これまで重曹を振りかけてへちまで