今夜も茶色飯　（３０）ピーマンとジャコの炒め（ふたたび）。

2023年1月7日（土）

ピーマンとジャコの炒め
明太子
コロッケ
たくあん
高菜のお漬物
ヒラタケと長ネギの味噌汁

おかずがピーマンだと、つい不安になって
コロッケに頼ってしまう。
コンビニで「コロッケ一つ」と頼むのが結構恥ずかしい。
（「おかず、これだけ？」と、
レジのお嬢さんに思われたくないのさ）
ヒラタケは最近スーパーで発見、
新たに品種改良されたものか（？）。
大振りで味も深みがあり、とてもおいしい。
100円程度なのもうれしい。

（つづく）