【これ買っとこ】すりつぶし栗かぼちゃ

こんにちは、管理栄養士の奥野です。
『子育て家族の食卓研究』をテーマに、忙しい日々の中で、簡単に・おいしく・楽しい食卓を考えています。

今回は【これ買っとこ】シリーズ。
子育て中のご家族向けに、『買っといたらええよ！』と思う商品を独断と偏見でご紹介します。

おすすめ！『すりつぶし栗かぼちゃ』

●商品名 
　すりつぶし栗かぼちゃ
●原材料 
　かぼちゃ（北海道）、乾燥マッシュポテト
●保存方法 
　冷凍
●子どもはいつ頃からおすすめ？ 
　離乳食始めたばかりの赤ちゃんもOK
●どこで買える？ 
　イオン系列のお店（一部取り扱いなし）
※2021年3月時点情報

★おすすめポイント

ホクホクした食感！
一緒に配合されている乾燥マッシュポテトが良い仕事しています！かぼちゃのペーストなどはべちゃっとしてしまいアレンジしにくいのですが、自分でかぼちゃをマッシュしたようなホクホク感。
かぼちゃサラダはもちろん、成形もしやすいのでかぼちゃコロッケなどにも使いやすいです。

栗かぼちゃの甘み！
かぼちゃの甘みがしっかり感じられるのもおすすめポイント。ポタージュでもかぼちゃの味わいがしっかり感じられます。

お子様と食べるときのポイント

離乳食に使う時には裏ごしを
すりつぶしてありますが皮が少し混ざっていますので、離乳初期・中期の赤ちゃんには裏ごししたものが食べやすそうです。

活用レシピ①『かぼちゃ蒸しパン』

離乳完了期頃から食べられるおやつアレンジです。

〈材料〉•••直径12㎝、高さ6㎝の型2つ分

・ホットケーキミックス　150g
・すりつぶし栗かぼちゃ　5キューブ
・卵　１個
・牛乳　200cc
・油（米油や菜種油など）　大さじ2

〈作り方〉
①すりつぶし栗かぼちゃを電子レンジで解凍する
②材料を全て混ぜ合わせて型に流し入れる（膨らむので上まで入れない）
③電子レンジ600Wで4分加熱する

活用レシピ②かぼちゃジャム

バタバタな朝、食の進まない子どものパンに塗ると、急かさずとも食べてくれるし野菜もちょい足しできます。
離乳後期頃から食べられます。

〈材料〉•••食パン1枚にぬれるくらい
・すりつぶし栗かぼちゃ　2キューブ
・砂糖　小さじ1/2
・牛乳　小さじ1

〈作り方〉
①すりつぶし栗かぼちゃを電子レンジで解凍する
②材料を全て混ぜ合わせる

かぼちゃを買っても、固くて切るのが大変。
電子レンジで加熱してから切ると簡単ですが、かぼちゃをチンすると甘みが弱くなるのが嫌！
何とかして切りたい！でも大変！
な私にとってとても嬉しい商品。
すりつぶしなので大好きな煮物には出来ないけれど、
すりつぶしだからこそ、今までやらなかったアレンジができて楽しいです。

見つけたら是非手に取ってみてくださいね。

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