🌹イワシの酢漬けレシピ🌹
こんばんは😊
今回はスペインバルの定番✨イワシの酢漬け✨のレシピをご紹介です🐟💜
スペインでバルに行くと必ずあるメニューですのし、火も使わず簡単に作れます！
冷たいメニューなのでこれからの季節にピッタリですね😍
【必要なもの】
イワシ（生で食べるので超新鮮なもの）
酢（かんたん酢が好きです）
ニンニク（一欠片）
お好みお野菜（プチトマト、パプリカ、オリーブ、玉ねぎなど）
ハーブ（あってもなくてもですが、ローズマリーと鷹の爪がオススメ）
【作り方】
一瞬で終わります！笑
生のイワシの骨を取って、お好みのお野菜とニンニクをを薄くスライスする（プチトマトは半分に切る）
材料全部をタッパーに平たく敷いて、上からキッチンペーパーをかけ、浸るぐらいまでかんたん酢をかけるだけ✨
今回は冷蔵庫と相談して、プチトマトとモッツァレラを入れました😌笑
できれば玉ねぎ入れると美味しいですよー😊
食べ頃は翌日です！かんたん酢なければ普通の穀物酢で良いですが、すっぱいの苦手な方はかんたん酢がオススメ（わたしのこと）😂
仕上げにオリーブオイルドバーっとかけたらもっと美味しいです💜
パンと一緒にどうぞー！！！！！
常備菜としても良いと思いますので、是非お試しください🐟
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