魔法のキッチン✷「DIY」の魔法
さて皆様、馴染みの「D.I.Y」、よくご存知だとは思いますが、"Do It Yourself"
これは、最高の魔法の言葉です。
本日ご紹介するシェフは、カンボジアで多くのものを作り出してきた野性的であり、神々しい生き方をされている小川シェフ。
彼とはオランダで知り合いましたが、その後カンボジアへ飛んで行きました。
とにかく、思いついたらやってしまう。
私も似たような所があったので陰ながらずっと応援しておりました。
彼はカンボジアで「寺子屋」を作り、子供たちに英語を教え