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カレーの話2020

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おうちで出汁キーマ

おうちで出汁キーマ

日テレの情報番組「スッキリ」で、5月28日

「家庭で作れるミシュランの味
〜秘伝のキーマカレー〜 」

というテーマで大阪「虹の仏」の出汁キーマの作り方が紹介された。

家庭で作りやすいように、どこでも入手できる食材だけで簡単に作れるようアレンジされたレシピだ。
大阪の「虹の仏」と、東京のキッチンスタジオをTV電話で繋いでリモートで森圭介アナウンサーが1人で調理するという内容。

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