【注目】食べる美容液味噌
おはようございます☀☀☀
今日は最近朝活と共にしている味噌汁についてアウトプット‼️
味噌には沢山の栄養と美容効果効能があります😉
味噌は身近な調味で豊富な栄養素と効能がある🧐
①人体構成の3大栄養素たんぱく質😳
味噌には100gあたり12.5gのたんぱく質が含まれ、人体内では生成できない「必須アミノ酸」を含む20種類のアミノ酸が含まれてる😤
②腸の調子を整え便通をよくする食物繊維👍
味噌には食物繊維も多く含まれ、糖や脂質、ナトリウムなどを体外に排出する働きもあり、血糖値や血圧の上昇抑制にも効果あり😉
・コレステロールの吸収を抑制するレシチン😍
大豆にたっぷり含まれているレシチンは、免疫力低下・動脈硬化を予防する効果や、神経伝達物質に関わるアセチルコリンの原料となる物質もあり、自律神経の低下予防や記憶・認知力のアップにも効果◎
・強い抗酸化作用のイソフラボン🧐
「酸化=老化」と言われ、味噌を摂取することで肌のシミやシワ、物忘れ、疲れやすさなどの様々な老化予防に役立ち、女性ホルモンの一つ、エストロゲンに似た働きを持ち、更年期を迎えたりする😤
さらに、若返りビタミンの「ビタミンE」、疲労回復・スタミナ強化の「ビタミンB群」、コレステロールを下げる「リノール酸」、貧血を防ぐ「鉄分」など、味噌は身体にやさしい栄養素の宝箱🤩
最後に味噌は味噌汁として野菜と一緒に摂取しやすく、「ヒアルロン酸」を増やす効果があると考えられていたり、抗酸化力の高い「メラノイジン」や「ペプチド」で老化予防や美肌効果が期待◎
味噌は、まさに食べる美容液と言っても過言ではないと思いながら今日も美味しく味噌汁を頂いた今日の始まり‼️
それでは‼️
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