#63 なごや飯 河文
こんにちは、ゆうです。
河文は、江戸時代、尾張徳川家御用達だった名古屋最古の料亭です。
迎賓館としても、伊藤博文や乃木希典などの歴史的要人たちに愛されてきました。
その伝統とおもてなしを継承するTHE KAWABUN NAGOYAのイタリアンを食べに行って参りました。
内装も素敵。
BARラウンジ。
日本庭園もあります。
桜鯛の炙り小夏のインサラータ
鰆と菜の花のアーリオオーリオスパゲッティーニ
国産豚のポルケッタとトレビスのインサラータ フォンドヴォーソース
大人のバスクチーズケーキ〜ラムレーズン〜
いま、noteで整理していて気づいたのですが、コースについていたはずのスープ(新玉葱のクリームスープ )が出ていなかったです(^^;)
そういえばデザートだけ選択肢の中から選びましたが、前菜やパスタなどは何も聞かれずでした・・・紅茶を頼んだのにコーヒーが来たりw
サービスは落ちた気がしましたが、素敵な空間で頂く美味しいお料理は格別!
最後までお読みいただきありがとうございます。
素敵な一日をお過ごし下さい。