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4月10日は教科書の日!

まっさらの教科書とこれから始まる新生活にドキドキする時期ですね。
今日は初心に戻ってマイクロフードの4つの大原則と基本動作をご紹介します。

#マイクロフード #microfood #教科書の日 #基礎 #レシピ

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スキ、モノヅクリ。さすらいのマイクロ料理人。 日経BP社から「手のひらサイズのリアルごはん マイクロフード140�」を出版中。 http://shockwise.com/info/cooking.php

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