初夏に、香味野菜とカツオの乗っけ盛り素麺 8 小柴 豊 2020年5月30日 15:59 万能ねぎ、ミョウガ、大葉を刻む。 湯を沸かし素麺を好みの固さで茹で、流水でぬめりをとる。 皿に素麺を盛り、麺がくっつかないようにオリーブオイルで和える。 香味野菜とカツオ、あれば焼きのりを乗せて、初めは生姜＋ポン酢、飽きたらわさび＋麺つゆで食べる。 冷酒で！ #料理 #夏 #そうめん #料理 #夏 #そうめん 8 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？ 記事をサポート
万能ねぎ、ミョウガ、大葉を刻む。
湯を沸かし素麺を好みの固さで茹で、流水でぬめりをとる。
皿に素麺を盛り、麺がくっつかないようにオリーブオイルで和える。
香味野菜とカツオ、あれば焼きのりを乗せて、初めは生姜＋ポン酢、飽きたらわさび＋麺つゆで食べる。
冷酒で！
#料理 #夏 #そうめん 
