東の春菊天そば

画像1 先週鰊蕎麦のことを書いたけど、あのままではわたしが東京の蕎麦を嫌っているかのような印象だから誤解を回避するために最近のランチ画像をアップ。わたしはここ何年か春菊天蕎麦にヤミツキ。米国からの出張者に紹介したら、彼は目の色を変えて「アブナイ草ではないのか」と訊いてくるほど気に入ってくれたので、ほんとうにそんな中毒性でもあるのかしらんと思いはじめている。春菊まるごとの天ぷらもあればかき揚げになったものもある。品切れのことも多いから、なおのこと見つけると食べたくなってしまう。でも草言うたらアカンな。

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