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薬膳を学ぶ

昨日は薬膳の先生を内浜ハウスにお呼びして
参鶏湯風スープのワークショップをしていただきました

『気』を補って、『血』も作ってくれる参鶏湯!
これは産後のママにもおすすめできるかも!と思い参加しました

産後はとってもエネルギーを消費します
2000キロカロリーも!
ハードな運動をした後って食事を食べる気になれないと思うのだけど
そういう経験はありますか?

お産直後も食べたいのに、食事が入らない…
と私自身も経験があります
出産後は胃腸に優しい食事がいいですね

そして出産には出血はつきもので、量の差はあれど必ず出血します
おっぱいも血液から作られますね

お産で消費した気力も、おっぱいのための血も補ってくれる参鶏湯スープ☆
産後の食養生に最適だと思います

そして何より材料を入れて煮込むだけという簡単さ
パパも作り方をマスターしてくれたらママも助かりますよね
産後は本当に料理を作るのはしんどいです…
女性たちは毎日普通に料理を作ってるけど料理はすごく頭を使います

この材料で何ができるか、これとこれを組み合わせてこれを作ろう
お湯を沸かしてる間に野菜を切って、という具合に。

産後はいつもは普通に考えることができていたこともままならなくなりますので、ぜひ産後の一品にレパートリーとして加えてほしいものです

福岡市では産前からヘルパーさんの依頼ができます
(福岡市産前産後ヘルパー派遣事: 妊娠中は10回まで、産後は20回まで1回500円で利用できます)
産前からだれかにヘルプを出せることも大事だし、
産後にはじめましてよりも産前から顔を合わせてる方が
産後も頼りやすいですよ

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