るり子

東証プライム市場上場企業の<男性社員寮> 寮母として4年間従事。 主に1人で食事作り、…

るり子

東証プライム市場上場企業の<男性社員寮> 寮母として4年間従事。 主に1人で食事作り、メニュー作成をこなしていた経験を活かし 毎日の食事の選び方、旬の食事をカンタンにバランス良く摂ってもらいたい為、 一人飯応援ブログとして、no+eデビューしました。

最近の記事

元寮母/体力回復メニュー① 

元寮母 るり子です。 猛暑日が続いてることで 連日お体はいかがですか? 体調を崩されていませんか? こんにちは。 随分と、日が経過してしまいました。 家族がなくなってしまったことで 色々と心の整理が必要だったこともあり 気づけば長いお休みになってしまいました。 これからは再開できると思いますので よろしければ、参考にしていただければ幸いです。 このブログでは寮の管理をしていた経験から ビジネスマン向けの食事・栄養を中心に 主に独身の男性に発信していきます。 また彼

    • 元寮母/ちょっとお洒落な週末メニュー

      前回、ご紹介しました 夏場紫外線による目へのダメージを回復するメニュー。 洋食、和食とご紹介します。 目の健康を維持するためには、 ビタミンA、ビタミンC、ビタミンE、 亜鉛、ルテインなどの栄養素が重要ですが これらの栄養素を含む食品を取り入れた 休日バージョンです。 スムージー 材料: ブルーベリー(ルテイン)、オレンジ(ビタミンC)、 ほうれん草(ビタミンA、ルテイン)、 アーモンドミルク(ビタミンE) 作り方: すべての材料をブレンダーに入れ、 滑らかにな

      • 元寮母/夏の紫外線と目への影響、食事による回復メニュー①

        こんにちは。 元寮母 るり子です。 このブログでは寮の管理をしていた経験から ビジネスマン向けの食事・栄養を中心に 主に独身の男性に発信していきます。 また彼氏、パートナーの方へのメニューとして 彼女、奥様にも参考にしていただければ幸いです。 関東でも梅雨明け宣言となり、 本格的な夏の到来です。 日々の暮らしの中で、酷使している「目」 夏の紫外線による目への影響について意識され ケアされている方はどれくらい、いらっしゃるでしょうか? 目の疲れは感じやすいですし 分か

        • 元寮母/土用丑の日前、滋養めし「鰻重」

          こんにちは。 元寮母 るり子です。 このブログでは寮の管理をしていた経験から ビジネスマン向けの食事・栄養を中心に 主に独身の男性に発信していきます。 また彼氏、パートナーの方へのメニューとして 彼女、奥様にも参考にしていただければと思います。 栄養の塊、鰻。 もうすぐと言っても、 そう遠くない土用丑の日。 今日はいつもと違って、 番外編でお届けします。 旅先で出会った三重県四日市市、菰野町。 「湯の山素粋居」内にある、 美術館のようなうなぎ料理店。 私たちは、店

        元寮母/体力回復メニュー① 

          元寮母/雨の日の食事メニュー②

          こんにちは。 元寮母 るり子です。 このブログでは寮の管理をしていた経験から ビジネスマン向けの食事・栄養を中心に 主に独身の男性に発信していきます。 また彼氏、パートナーの方へのメニューとして 彼女、奥様にも参考にしていただければと思います。 今日から3連休の方も多いと思いますが 日本列島に大雨による災害のニュースも流れていて 自然の猛威になす術もない現状ですが 1日も早い復興を願わずにはいられません。 あらためて保存していた 膨大な量のメニューの数々を 見直してい

          元寮母/雨の日の食事メニュー②

          初めてのno+e。元寮母/雨の日の食事メニュー① 

          はじめまして。 元寮母 るり子です。 このブログでは寮の管理をしていた経験から ビジネスマン向けの食事・栄養を中心に 主に独身の男性に発信していきます。 また彼氏、パートナーの方へのメニューとして 彼女、奥様にも参考にしていただければと思います。 梅雨が明ければ本格的な夏の到来ですが まだまだ明けそうにありませんね。 体調はいかがでしょうか。 連日の猛暑、雨降り気温の変化 空調による体調の変化、様々な弊害から 私たちはカラダを守らなくてはなりません。 食と睡眠との関

          初めてのno+e。元寮母/雨の日の食事メニュー①