【7月開催報告！】生産者さんとのコラボ企画が盛りだくさん

いよいよ豊後高田にも夏が来た！という暑さになってきましたね。

そんな中7月も夢マルシェを開催しました！

7月からは開催日を変更し、毎週土曜日と日曜日にマルシェを開催。

今月も豊後高田の野菜を使った新商品がたくさん生まれました。

豊後高田産ブルーベリーを盛り上げよう！

今年の夏は豊後高田で小規模ながらも作られている市内産ブルーベリーを使用したメニューを販売しました。

ブルーベリーというと海外産の冷凍のものが多くありますが、市内でも数名の農家さんがブルーベリーを作っており、甘酸っぱくて美味しい実ができているんです。そんな豊後高田で採れるブルーベリーを皆さんに知ってほしいと、夢マルシェではデザートピザとシェイクをご用意。

▼ブルーベリーのデザートピザ

▼ブルーベリーシェイク

ブルーベリーの旬は7月後半から8月上旬の約1ヶ月と短いので、フレッシュなブルーベリーを楽しめるのは本当に今だけ！

7月、8月の毎週はブルーベリーメニューをご用意しておきますので、ぜひご賞味ください。

農家さんとのコラボブースを出店しました！

7月の夢マルシェでは、実際に農作物を育てている農家さんに実際に来て頂き一緒にその魅力を伝えるコラボブースを出店しました。

花琳舎さんとのコラボで、ご自宅から食用花であるエディブルフラワーを持ってきて頂き、花寿司と食用花の販売を実施。

「花って食べて美味しいの？」「どんな栄養があるの？」と言ったお客さんの声にオーナー・阿南さんが直接エディブルフラワーの魅力をお伝えしてくださいました。

▼エディブルフラワー

▼実際に店頭販売して頂きました。

今後も毎週目玉野菜に沿った生産者さんにお越し頂き、直接生産のこだわりや食材の魅力をお伝えしていって頂きますのでお楽しみに！

出店者も募集中です！

7月は6月にもご一緒した「田染交流館　蔵人」さんが再び出店してくださいました！今月も田染地域で手作りされたクラフトやコーヒーの販売をくださいました。

▼蔵人さんのクラフト雑貨

引き続き夢マルシェでは、一緒にブース出店してくださる協力者さんを募集中です！農作物、加工品、クラフト雑貨と幅広く出店可能ですのでぜひお気軽にご連絡ください。

開催概要

まるごと夢マルシェ

毎週土曜日・日曜日/10時〜15時

お問い合わせ

玉津まちの駅「夢むすび」/0978−25− 4705