連休の中日。


私は午後からレシピを見ながら、久しぶりのお菓子作り。

初めてのシュークリーム。

バターや砂糖を火にかけてシュー生地、

卵黄や生クリームで
カスタード作り。


なんとかできたけど、

ちょっとシューの膨らみが、、。

でも、味はgood!