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トマホーク

もうすぐ日本に帰任する友人家族を誘ってステーキハウスへ。
トマホーク(48 oz = 1,360g)を3人でがっつり食べてきました😀。
これで心置きなく日本に帰れるそうです。
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“トマホーク”とはアメリカ先住民族が使っていた斧のことですが、「骨付きのリブアイ」が斧のように見えるのでトマホークステーキとも呼ばれます。味は「リブアイ(Rib Eye)」そのものです。

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