おうちごはん/食材消費の晩ご飯
今日から数日家を空けるため、傷みそうな食材を昨日の晩ご飯で使い切りました。
使いかけのベーコンは卵とマカロニサラダ。
お出かけ中に賞味期限がきてしまう竹輪は磯辺揚げ。
その他にも3品用意しました。
今、母と夫の3人で東京に向かっています。
「元気なうちに孫の通う大学に行ってみたい」という母の願いを叶えるべく、大学祭開催中のキャンパスを訪れる予定です。
(夫は日帰りですが、私と母は数日滞在します)
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今日から数日家を空けるため、傷みそうな食材を昨日の晩ご飯で使い切りました。
使いかけのベーコンは卵とマカロニサラダ。
お出かけ中に賞味期限がきてしまう竹輪は磯辺揚げ。
その他にも3品用意しました。
今、母と夫の3人で東京に向かっています。
「元気なうちに孫の通う大学に行ってみたい」という母の願いを叶えるべく、大学祭開催中のキャンパスを訪れる予定です。
(夫は日帰りですが、私と母は数日滞在します)
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