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おうちごはん/手作り餃子de晩ご飯

この日の晩ご飯は、数日前から餃子と決めていましたが、皮を何にするかで少し迷いました。


選んだのは『厚め大判』

もちっとした皮の食感に加え食べ応えもあり
家族3人でお腹いっぱいになりました。


他にも、野菜中心のおかずを3品用意しました。

2023-12-15の晩ご飯

・餃子
・蓮根の揚げ焼き
・アボカドとミニトマトのサラダ
・切り干し大根の煮物



『厚め大判』の皮は16枚入り。
包む回数が少ないので作る作業は楽になりましたが、厚さが通常の2倍ということでかなりの食べ応え。

その他のおかずは2品で十分でした。



 

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