おうちごはん／とん平焼きのワンプレートランチ
この日は、朝のうち雨が降っていた事もありかなりムシムシしていました。
そんな日はさっぱりしたものが食べたくなるのですが、たまった卵を消費するためにとん平焼きを作ることに。
使った卵は２人分で３個。卵焼き器を使って焼きました。
・とん平焼き
(肉かす/キャベツ/もやし入り)
・人参のラペ(残りおかず)
・ブロッコリー/ミニトマト
・キウイ
とん平焼きは糖質オフでヘルシー。
残り野菜を消費したい時にも便利です♪
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