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おうちごはん/鮪のマリネde晩ご飯
この日も蒸し暑い一日でした。
出来るだけさっぱりしたものが食べたいと思い、鮪のマリネを作りました。
![](https://assets.st-note.com/img/1693116059626-L91fV0XWb6.jpg?width=1200)
茶碗蒸しは早めに作って冷やし、その他のおかずは普段よく作るものをパパッと用意しました。
![](https://assets.st-note.com/img/1693115686617-eF5kbbi6Xp.jpg?width=1200)
・鮪のマリネ
・冷やし茶碗蒸し
・蓮根きんぴら
・人参のラペ
・モロヘイヤのおかか和え
![](https://assets.st-note.com/img/1693116845035-lQqKR96MK5.jpg?width=1200)
昔、知り合いのレストランで出されていた『鮪のマリネ』がとても美味しかったので、お刺し身に飽きた時や食欲が落ちている時などに作ります。
![](https://assets.st-note.com/img/1693117023811-PpW6jKLTo4.jpg?width=1200)
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この日も蒸し暑い一日でした。
出来るだけさっぱりしたものが食べたいと思い、鮪のマリネを作りました。
茶碗蒸しは早めに作って冷やし、その他のおかずは普段よく作るものをパパッと用意しました。
・鮪のマリネ
・冷やし茶碗蒸し
・蓮根きんぴら
・人参のラペ
・モロヘイヤのおかか和え
昔、知り合いのレストランで出されていた『鮪のマリネ』がとても美味しかったので、お刺し身に飽きた時や食欲が落ちている時などに作ります。
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