チキンカツと水ナスと引き寄せ

　「あぁ、ご飯にもう一品として漬物が食べたい」と、空を見上げてつぶやくような気持ちを抱いていたら母から水ナスの漬物が届きました。やった！

　それで「願い事って叶うのね」という気持ちになり、何かもっと願おうかなと思ったりしました。息するみたいに自然に願ったら叶うかもしれないと感じたのです。
　もうすぐ七夕ですね。

【本日の献立】
・チキンカツ
最近作ってないなぁと思い作った。美味しかった。揚げ物ができると料理する気力が回復しているのを感じる。チビ子さんも大喜びで食べた。

・ブロッコリーとプチトマト
昨日のブロッコリーに彩りとしてプチトマト。

・豚汁
昨日の作り置き。

・水ナス
母から届いたもの。夫の実家におすそ分け。とても喜んでくれた。

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　水ナスはたっぷりの糠と一緒に袋詰めされている。水ナスを取り出した後は、糠をタッパーにとっておいて糠漬けをはじめる予定。栄養の少ないキュウリを好きな子ども用に、ちょっとでもビタミンをプラスできるかも……丸ごとの野菜を漬け込むだけでおかずが一品できるなんて楽かも……と期待している。