洋菓子のゴンドラ ~昭和8年からの老舗ケーキに感動🍰😭
ウォーキング中、靖国神社の近くに老舗のケーキ店を発見!
1933年(昭和8年)に創業された歴史のあるお店でした。今年で88年か、戦前からあるのが凄い。
土曜日の朝でしたが、定番のショートケーキやオレンジケーキは売り切れ(また午後に出るのかなぁ)でした。
オムレットとマドレーヌを買ってテイクアウト。
早速、ティーを入れていただきました。
オムレットは、生クリームとカスタードがしっとりたまごたっぷりのケーキ生地に包まれて、ずっしりしています。
ひと口でバクりといっちゃいましたが、
混じり気のない正統派の生クリームと、濃厚でいてさっぱりしているカスタードクリームのハーモニーにノックアウトされましたw
マドレーヌは一転して、すごく軽くてフワッとしたパウンドが特徴的。味は至ってシンプル。でもしっかりマドレーヌ感は残ってます。
マドレーヌにオムレットのクリームを乗っけて食べちゃいました。
まじで、昭和初期からの歴史を感じる美味しさでした。はーうまい。
700円ごとにチケットを貰えるようで、15枚貯めるとケーキ1個と引き換え出来るみたいです。嬉しいですね。
ほんといいお店を発見しました。
ここは通うことになりそうです。
©️Mahalopine
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