5つ星!
前回お話しした5つ星ホテルの仕入れ担当の方と、無事お会いしました。
さすがの知識量で、こんなにお野菜に詳しい人は初めてでした笑
具体的な取引の話には全くならず、
お互いの食に対する考え方やこだわりを擦り合わせるような時間でした。
取引が始まっても、始まらなくても、
こうして、一流ホテルと関わるレベルまで、農家としてこれたのは、
ある種の実績にはなるので、引き続き頑張っていきます!
ちなみにホテルの名前は、
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