謹賀新年2022

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2022明けましておめでとうございます。
昨年中は大変お世話になりました。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
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良いお正月をお迎えのことと思います。
わが家もバタバタながら無事に2022年を迎えました。

上の子が小学校に上がる前までは
毎年お正月は日本の実家で過ごしていましたが、
子供が北京の現地小学校に入学してからは、
正月休みが数日しかないので、
中国でおせちを作ってお正月を迎えるようになりました。

おせちって品数が多いので
1年目、2年目は準備にバタバタするのは
致しかたないにせよ、
もう何年も経っているのに
やっぱりバタバタしてしまいます。
段取りよくできる主婦の皆様を心から尊敬する大晦日の夜。

去年は反省して、12月に入ったら何日までに何をしておく
というようなメモを書いたにもかかわらず、
全然その通りにできず、
大晦日が暮れてもまだ重箱に詰めるとこまでいかず。

昨年はおせちを詰めながら、年越しそばとか作っていましたが、
今年はたまたま買い置いた日清のMUGヌードルを見つけた娘が、

「今年の年越しそばはこれがいい！」

と大騒ぎ。
渡りに舟と娘の提案に乗り、
今年はMUGミニうどんの年越しそば。

忙しい時に、お湯を注ぐだけで食べられる
カップヌードルはなんて楽なんでしょう！
素晴らしい発明をしてくれた安藤百福さんに
心から感謝する年越しのひととき。

子供たちは、普段なかなか食べられない
日本輸入物のMUGヌードルに大喜び。
子供が喜ぶなら、来年もこれでいいか！
（とつい易きに流れがちな私の思考です。笑）

皆様は素敵な年越しそばを食べられたのでしょうか。
来年はのんびり屋の私と違って
せっかちで行動が早い娘に色々手伝わせて、
段取りよく準備しよう！と決意した正月の朝でした。

つづく。

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