遠野のジンギスカン
岩手県の遠野の隣町に友人が住んでることもあり、定期的に、遊びに行っている。
柳田國男の『遠野物語』や河童で有名な遠野である。
遠野がジンギスカンで有名だと知ったのは数年前。たまたま入った『あんべ』というお店で食べたジンギスカンがとにかく最高だった。
ジンギスカンというと圧倒的に旭川の知名度が高いが、長野の高遠など、他にも有名な場所はある。
ただ、味とタレを考えると、この遠野の『あんべ』がベスト。
ムチムチのラムの食感、ニンニクの効いたタレ、もういくらでもご飯が食べられてしまう。
遠野に来ると頭の中がジンギスカンモードとなり、気がつくとお店の前にいる。もう最高。
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