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本日の献立!2021年6月14日(月)
1週間の始まりですね!今日も地産の食材をたくさん使用しました!元気出していきましょうー!
メイン
・小名浜産アジの南蛮漬け:南相馬のカラフルズッキーニと共に⭐︎
・手羽先の黄色い唐揚げ!:スパイスと塩麹で漬けた手羽先!優しいカレー風味の唐揚げです。
小鉢
・おかひじきとトマトと豆のサラダ:おかひじきって馴染みの無い方もいますよね?「ひじき」と付きますが海藻ではなく野菜です。栄養豊富でシャキシャキした食感が美味しいですよ!
・本日の糠漬け:楢葉のきゅうり、茄子、人参
おまけ:ナスの揚げ浸し
自家製インスタント味噌汁
・おかひじきとお揚げの味噌汁
・そら豆と玉ねぎの味噌汁
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