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結DELI<発酵惣菜の定期便>

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結のはじまりの半オーダーメイド型宅食サービス「結DELI」。 このマガジンでは、週2回発送させていただく"発酵惣菜"の献立紹介を中心に、この事業を通じて描かれる「小さくも確かな循…
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2021年5月の記事一覧

本日の献立・2021年5月10日(月)

こんばんは!結DELIです! GW中は配達をお休みさせていただいておりましたが、本日から再開で…

2021年5月12(水)の献立て

結DELIをご利用いただいているみなさま、いつもありがとうございます! 先週水曜日の献立てを…

本日の献立!2021年5月17日(月)

湿度の高い週明けですね!今週もみなさま、頑張っていきましょうね! 馬力の一助となれるよう…

本日の献立・2021年5月19日(水)

みなさまこんばんは!結DELIです!本日も地産の食材をふんだんに使ってお料理させていただきま…

本日の献立・2021年5月24日(月)

こんばんは!結DELIです!汗ばむような暖かい1日でしたね!こんな日は、野菜いっぱいの・酸っ…

本日の献立・2021年5月26日(水)

こんばんは!結DELIです! 今夜は今年最大の満月“スーパームーン“だそうですね!みなさまの…

本日の献立・2021年5月31日(月)

みなさまこんばんは!結DELIです! 5月最終日が終わっていきますね!なんて早いのでしょうか! 6月は、旬の食べ物も変わってきて新たな美味しさが増えますので、お料理をするのも楽しみです! 本日の献立も、みなさまからのリクエストにお応えしながら、主に楢葉の野菜をたくさん使用しました! メイン ・手羽先のカレー塩麹唐揚げ:「唐揚げ」のリクエストにお応えして!変わり種で今回はカレー風味にしてみました!楢葉産のお米で作った自家製塩麹に手羽先を漬けて、カレー粉を混ぜた小麦粉で揚