侮るべからず、、「サイゼリヤ」。。
みなさんこんにちわ♪♪
コロナでアワアワしてる内に、
2020年もとうとう折り返しを迎えます。
年始に決めた目標を定期的に振り返りましょう
さて、、本日はイタリアンの巨匠「サイゼリヤ」について
最近も立て続けに世間を賑わしている(ほっこりニュースで)
ニュースのいじられ方が世の中から愛される証拠ですよね♪
実は、サイゼリヤさんには公私共にご縁がありまして...
歴史など深いことについても聞いたことがあり、
密かに応援をしまくっています。
本日は、、、オススメ食べ合わせのご紹介です♪♪
このnoteを読まれた方は絶対に1週間以内に食べてくださいね
オススメBEST3
ペコリーノチーズの柔らか青豆の温玉サラダ&プチフォッカ
299円 + 139円 = 438円
そもそも青豆がここまで美味しいのかというレベル。
グリンピースが成熟する前に収穫して甘みを残して出荷。
成熟前の方が一粒一粒ぎっしり身が詰まっており、
出荷送料が重さで高くなる。
質を重視して提供する素晴らしさ、、、
こちらはグリンピース嫌いの方でも美味しくいただけます。
オリーブオイルとたっぷりかけて、
温玉とプチフォッカと共に頬張ることで口の中に、
甘味がフワッと広がって青豆が一粒一粒弾けます。
ミニフィセル & プロシュート or フレッシュチーズとトマトのサラダ
399円 + 169円 + 299円 = 867円
ミニフィセルをこれまでオーダーしたことがない方へ「喝!!」
香ばしくて大きさも程よく、万能選手です。
ミニフィセルをプロシュートサイズに手でちぎり、
少しの間巻いて置きます。。
ミニフィセルの熱でプロシュートが熱され、油がじわり...これをパクリ!!
こんがりミニフィセルとプリシュートの油が口の中で融合。
同様にミニフィセルを一口サイズに手でちぎり、
チーズとトマトを挟み込む。
オリーブオイル、岩塩を一振りして、一口でパクリ!!
酸味とチーズそしてこんがりミニフィセルと岩塩がハーモニーを
奏でます。天国への誘いとなります。
エスカルゴのオーブン焼き & アーリオ・オーリオ
399円 + 299円 = 698円
エスカルゴをサイゼリヤにて人生で初めて食べたと言う人、、、
結構多いのではないでしょうか?
かく言う私もその1人です。
まずはエスカルゴをオーダー、
時間差でアーリオ・オーリオをオーダー、
エスカルゴは2つほどそのままいただき、
バターの風味を食感を堪能する。
それ以降は豪快にアーリオ・オーリオに打ち込む!!
ここで大事なのはエスカルゴのお皿に残ったバターを、
残り1滴までアーリオ・オーリオに打ち込むこと!!
濃厚なバターの香りとニンニクとオリーブオイルが融合して
至高のパスタへと変貌します!!
以上 本日はベスト3をご紹介させていただきました。
上記オーダーにグラスワインをつけても1000円以下と驚愕の価格設定。
これは尋常じゃない企業努力ですね。。
もちろんみなさんそれぞれオススメの食べ合わせがあると思います!
令和のサイゼリヤは食べ合わせと言われるほど、
人気で格安のメニューをオーダーしてあなただけのメニューをぜひ、
見つけてみてください。
自由に使える、チーズ、オリーブオイル、唐辛子、岩塩
これらもかなり上質なもの..チーズは毎日全て入れ替えれるだとか、、
質にこだわるサイゼリヤさん大好きです!!
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