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ドリアの魅力
最近ハマっているお店がある
ドリア専門店だ
【ホタテとチョリソーのピリ辛トマトソースドリア】
![](https://assets.st-note.com/img/1679392820397-8oAxPsaFKT.jpg?width=800)
ん? ホタテとチョリソー⁇
初めてメニューを見た時に、この組み合わせの味が想像できず何度も反芻してしまった。とにかく脳が混乱してしまったので、これは食べるしかない。何事も挑戦なのだ
スプーンでひとすくい…ホタテエキスの香りがふわーっと鼻をくすぐる。クラムチャウダーも良かったけど、ホタテも美味しいよね〜と心の声が聞こえてくる。そしてチョリソーをひと口。
ん、そういうことか‼︎
優しさの中に時折刺す刺激…
ツンデレ的心地よさがあるではないか!
添えられた歯触りの良いインゲンが良い仕事をしてくれて、思わず(ありがとう)と呟きたくなる
![](https://assets.st-note.com/img/1679392766598-BRj6pUsgHP.jpg?width=800)
ドリアってファミレスや洋食屋さんのイチメニューというイメージしかなかったけれど、その可能性と美味しさに首っ丈!
季節に合わせた新メニューが良きペースで現れるので足を運ぶ楽しみにも繋がっている
また近日中に行く予感。
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