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ラーメン大好き村上さん
はい。
食べること全般好きですが、
ラーメンも好きです。
いや、ラーメンが好きです笑
どこか出かけるとなると
美味しそうなラーメンを
まず、探します。
そもそも、実は食べることには
あまり興味はない人でした。
食べるのも遅いし
(給食でいつも最後の子のパターン)
ネギ類が全部NGで偏食でした。
そんな私が、旦那さんと
付き合い始めた頃のこと。
彼は飯田橋に住んでいて
近くの代田橋の大勝軒へ
連れて行ってくれました。
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まあ。
美味しい。
美味しすぎる!
こんなうまいラーメンあんのかと。。
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大勝軒というと、
つけ麺の池袋系が有名ですが、
永福町系というのもあって
醤油+煮干しがベースの中華そばです。
その上をラードが覆っていて熱々!
量が「ふつう」でも
1.5玉というのも特徴です。
店によって、また、
季節によっては柚子が入っているのも
いいんです!
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そこから結婚して、
娘が産まれても、ベビーカーを押し
代田橋の大勝軒には通い続けました。
(当時歩道橋しかなくて
ベビーカー担いだな笑)
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残念ながら
代田橋の大勝軒は2013年に
なくなってしまいました。
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後継もいなかったらしく
本当にこの味が絶たれてしまいました。
永福町系はたくさんあるのですが
麺がそもそもここのは細麺で特殊で
小麦感をワシワシと感じられたし
スープとのバランスが
他店では感じられなかったんだよなあ。
それから、我が家は
本当にさまざまな場所で
永福町系とはいわず、色んなラーメンを
食べ歩きましたが
美味しいけど、違うねー
大勝軒復活しないかなーの
繰り返し。
あれから9年。
先日ふと
淵野辺の大勝軒に
行ってみようということに。
当然永福町系の大勝軒は
調べてはGoogleマップの
お気に入りに入れていたんだけど
案外近くて、なのに行ってなかった。
何故か電車でも行けるのに
レンタカーまで借りて笑
ワクワクして
食べたその味は
代田橋の大勝軒ではなかったけど
美味しい!違うけど、麺がそれだし
すごく美味しい!!!
だったのでした。
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代田橋の大勝軒は
私の中で死ぬ前に最後に
食べたいものナンバーワン!
で、変わりはないのですが
また、新しい、美味しいものを
見つけてしまった喜び!
人生何があるかわからない。
美味しかったなあ。
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お店の雰囲気も
少し代田橋の大勝軒を思い出しました。
ごちそうさまでした。
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