ゆうのーと
はじめましてゆうです!
今回がnote初投稿です!
私は介護施設で働く23歳です。
去年から一人暮らしを始めたことがきっかけで料理をするようになりました。
凝った料理ではなく、皆さんに簡単な真似してもらえる料理とかを紹介していけたらと思います!
よろしくお願いします!
初回の今回はこちらです。
【簡単!楽々豚汁】
〈材料〉
・豚肉:200g
・玉ねぎ:1個
・人参:2/1本
・じゃがいも:1個
・あげ豆腐:1枚
・こんにゃく:1/2枚
・しょうが:5cm程度
・味噌:適量
〈作り方〉
① 人参、玉ねぎ、じゃがいも、あげ豆腐、こんにゃくを食べやすい大きさに切る。
② 豚肉をいため、火が通ったら野菜とあげ豆腐こんにゃく、水、しょうがを入れて20分程煮込む。
③ 味噌で味を整えて完成です
これからの季節、豚汁が有ると体温まりますし良いですよね!
是非作ってみて下さい!
これから独り暮らし男子でも簡単に出来るものを色々と公開していこうと思いますので、是非また見に来て下さい!