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【#49】 テネシーウイスキーについて
概要
今回はテネシーウイスキーの有名な銘柄を蒸留所・所有メーカーとともに説明する。
テネシーウイスキーについて
テネシーウイスキーは、アメリカのテネシー州で作られるストレートバーボンウイスキー (2年以上熟成させたバーボンウイスキー) である。特徴として、蒸留直後にサトウカエデの隅で濾過をしてから瓶詰めするチャコールメローイングという手法が用いられている。
他の国の蒸留所はこちら。
銘柄について
有名な2つの蒸留所について整理する。
ジャックダニエル蒸留所
所有者:ブラウンフォーマン社 (1866年蒸留所設立)
銘柄:ジャックダニエル、ジェントルマン・ジャック
ジョージディッケル蒸留所
所有者:ディアジオ社
銘柄:ジョージディッケル
最後に
この記事は「wednesday whisky weblog」というマガジンに含まれます。このマガジンの他記事も見ていただければ幸いです。
このウイスキーブログは筆者がウイスキーについて学んだアウトプットとして作成しています。そのため、間違いがあった場合はコメントで指摘していただきたいです。よろしくお願いします。
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