GIP Online Course LEVEL 1 まとめ
レベル1の５日間が終わりました。
使用した50の香料のうち、天然香料と合成香料の割合はちょうど半分ずつ。香りを表現する"Fragrance Descriptors"の言葉のうち、よく理解していなかったものなどを復習。
■ Herbal vs Herbaceous
Herbalはフレッシュハーブ、Herbaceousはドライハーブのニュアンスを表現する言葉。
■ Citrusy vs Citric
Citrusyはナチュラルな柑橘、 Citricはレモン洗剤のような合成のニ
