今年のさつまいも収穫、すべて終了！
今年は10月16日水曜日にさつまいもの収穫がすべて終了しました！
全体的にみると収量はかなり多そう。
大きさについても、苗をなるべく水平になるように植えるという、幸枝さんが見つけてきた工夫により、ちょうどいいサイズのものが多めな気がします。
去年は極端に大きないもと、極端に小さないもが結構あったのです。
現在半分以上がキュアリングを終え、家の地下の室に保管されている状態です。
この時点で室はかなりパンパン。
去年は室の壁側にずらっと並べれば済む程度の収量でしたが、今年は8畳ほどのスペースがさつまいもで溢れかえりそうです。
今年の品種はシルクスイートと紅はるか。
出荷は早くて来週くらいからを予定しています。
さいこうファームのさつまいもを試していただける飲食店の方には、サンプルもおくります。
ご連絡お待ちしております！
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さぁ、あとはブロッコリーを残すだけです！
その後はフユコミットだ。
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最後まで読んでいただきありがとうございます。東京から北海道オホーツクの美幌町に新規就農した４人と１匹家族の農業、子育て、おすすめスポットなどをほぼ毎日更新しています。もしよろしければ「スキ」「フォロー」をお願いします！
（登場人物）
ぼく：東京大学で農学博士取得後、ベンチャーで８年勤務。その後、北海道で新規就農。
幸枝さん：ぼくの妻。北海道大学で生命科学修士、ぼくと同じベンチャーで同期入社。２０１５年に結婚。
つむぎ：5歳の長男。北海道で元気いっぱいに成長中。電車、働く車、飛行機など乗り物大好き。
スピカ：4歳の猫。女の子。網走の病院で保護されていたところからぼくの家にやってくる。
櫂：1歳の次男。長男が騒ぎ回る横で、どっしりと寝ている大物感を漂わせる。
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