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34歳de初めての留学Vol.39 初めての手作りパン。そして明日からは一人欧州旅へ!
14th Apr
今日は僕にとって、記念すべき日になるかもしれない。
それは、2つのことが初めましてだったからだ。
1つ目は
パンを屋外で焼いてみた
僕の大好きなアウトドアの授業で、パンを焼いたのだ。
しかも、パン生地を木に刺し。
炭火で焼くこと5分ぐらい?
![](https://assets.st-note.com/img/1667649847184-4pv5ZUUg3z.jpg?width=1200)
意外と短時間でできるもんだ。
しかも、結構美味しい。
まあ、生地を作ったのは先生だから、僕は木に刺して焼いただけ。
なので次作れるのはだいぶ先だろう・・・
ヨーロッパをはじめ、キリスト教の文化圏では明日から、
イースターホリデー
という、日本でいうゴールデンウィークのようなものが始まる。
毎年4月の中旬かららしい。
僕はと言うと、一人で参加国を巡る旅を計画している。
オーストラリア、スロバキア、ハンガリーの参加国。
人生で初めての、電車での国境越えにも、ワクワクしている。
なぜこの3カ国にしたかというと、普段の旅ではいかない内陸国に行きたかったからだ。
僕の旅の手段は、普段は船なので、海に面している国しか行くことができない・・・・
今回のデンマーク留学中に、これからも行きにくい国を狙い撃ちしようと思う。
僕のバックグラウンドをご存知でない方は、こちらもご覧あれ
というわけで、明日からの旅にワクワクしながら今日は眠ることにしよう
ああそうだ。
今日の食堂を掃除していたら、なぜか机の上にチーズの忘れ物があった。
![](https://assets.st-note.com/img/1667650751283-vUDSL1MXcJ.jpg?width=1200)
本当にここは、不思議なことが起こる学校だ。
僕が通う学校(IPC)についてはこちら
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