薬膳レシピ『きのことわかめの重ね煮からし和え』

食物繊維と重ね煮にはまっている私。
その中でも、きのこと海藻の組み合わせで、今回は乾燥わかめを水戻ししなく重ね煮をしてみる試みをしてみました。