今日の薄いビーフシチュー。

画像1 私は昔からシチューをご飯にかけない派なわけですが、今日のビーフシチューはいつにも増して水が多くなっております。でもこういうサラッとしたシチューが好きな理由に気づきました。皆んな大好きなポトフを作らない私は、たぶんシチューをポトフっぽくして食べているのだと思いました。水っぽくてポトフのようなシチューが好きみたいです。具沢山が好きですけど、汁だけになっても喜んで食べています。スープカレーみたいなビーフシチューです。食べたい時期が交互にやってくるビーフとクリーム。最近はずっとビーフ。でも使うのはいつも豚。

この記事が参加している募集

<(ↀωↀ)> May the Force be with you.