【カナダ滞在記】必ず食べたい名物グルメ(2)
カナダのガイドブックを見ると
必ず載ってるのが、プーティン。
ケベック名物だが、
今やカナダ全土で食べられるらしい。
プーティンとは何か、
簡単に説明すると・・・
フライドポテトに
チーズをのせて、
バーベキューソースをかけたもの。
見るからに、ハイカロリー!(笑)
でも、名物と言われたら、
食べないわけにもいかない。
とりあえず、カナダ到着時に
バンクーバーのA&Wで
食べてみた。
うーん、、、
マズイ。
なぜ、こんなにマズくして食べるのだろう?
私はフライドポテトが大好きで
いつもLサイズを食べる。
残すなんて邪道だが、
このプーティンには心が折れた!
ので、もうプーティンを食べることはない
と思っていたが、
プーティンの本場は
ケベックとのこと。
最後に、本場でも食べてみよう、と
チャレンジ!
結果は・・・
美味しい。
A&Wのとは全然違う!
あきらめずに、試してみてよかった(笑)
ちなみに、先に紹介した
スモークミートの店にも、
プーティンがある。
これは、めちゃウマ!
他にも1か所で食べたが、
プーティンの味には
店によってバラつきがありそう。
でも、それでこそ、
ソウルフード。
もし不味いプーティンと遭遇しても
こんなもんだと決めつけない方がいい。
どこかで、きっと美味しいプーティンと
巡り合えるはずだから。
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