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家メシ日記

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外食じゃない自作レシピや、買ってみたら当りだった、作ってみたら旨かったみたいなものを書いていきます。
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#じゃがいも

家メシ日記vol.5:ハッセルバックポテト、とな!?

家メシ日記vol.5:ハッセルバックポテト、とな!?

実は今日は一日お休みだったりしました。

というわけで懸案だった最近ネットでよく見るやつに
いっちょう挑戦してみようと。

見た目にやられちゃいまして、なんだか。

スウェーデンの調理法らしいですよ、
ハッセルバックポテト。

命名の由来とかはおいおい調べよう。
とにかく食いたかったんで(笑)。

ハッセルバックポテトの作り方
・メークインは皮ごと食うのでよく洗う。
・イモの両サイドに割りばしを置

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