マガジンのカバー画像

障害福祉に飲食のプロが関わる

54
飲食店で働くプロが障害福祉事業所を始める事で様々な変化が生まれました。飲食のみならず、自分の得意を生かして障害の有無に関わらず世の中に良い商品、サービスを提供したいという想いがあ…
運営しているクリエイター

2022年5月の記事一覧

障害福祉の現場「無理せず断る」ができる関係が嬉しい話

障害福祉の現場「無理せず断る」ができる関係が嬉しい話

就労継続支援B型の事業所での話しです。

お菓子作りを教えて、利用者(キャストと私たちは呼びます)が製造に関わります。

実際お菓子を作る作業や、梱包、発送、片付け、洗い物などさまざまな仕事を分担して仕事しますが、その中での一コマで「いい関係!」と呼べるものがあったので、参考になればと思います。

ある先輩と後輩の組み合わせで洗い物をしていた時のこと

とにかく教えたい先輩(時々言い方がきつくなる

もっとみる