食神

食養家・マクロビオティックカウンセラー  “おいしく食べてご機嫌でいよう”をモットーに…

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食養家・マクロビオティックカウンセラー  “おいしく食べてご機嫌でいよう”をモットーに、新しい世界のすがたを模索します。

最近の記事

013 自然派の美容法-女は美を目指す-

美しくなりたいという女心に襲いかかる、型にハマった美の基準。それに合わせて身を削るのなく、あなたに備わった美しさを発見してほしい。 地味だけどやさしい自然派の美容法、ご紹介します。

    • 011 美容についてーお肌の美しさは内側からー

      年を重ねたときお肌がきれいでいられたら、若々しく見え、また清潔感もあります。顔のお肌がきれいな人は、腸のよい人でもあります。 古来外側から内側を知るさまざまな方法があり、このことは外見は体内の反映であることを示しています。

      • 全粒小麦粉と水だけで作るサワー種発酵パン

        パンのお話の続きです。音声配信009『パンをどうする? —パンは食べたし食べられるパンはなし—』で日本のパン事情についてお話しました。日本のパンのヤバさ、おわかりいただけたかと思います。そうなると、最高の理想のパンを食べたくなるのが人情というものです。そのような究極のパンはどこにあるのでしょうか?  実は、欧州およびアメリカのマクロビオティック界隈で、そのようなパンが流通しています。水と全粒小麦粉だけで作るサワー種発酵パンがそれです。そこで百聞は一見にしかず。まずはこの画

        • 甘酒のはなし―ラベルと中身が一食い違う問題―

          売られている甘酒には、発酵食品の本物と発酵食品でないニセモノがあります。その見分け方や甘酒の季節、そしてどんなときに甘酒を飲むのがよいのか、お話しします。

        013 自然派の美容法-女は美を目指す-

        013 自然派の美容法-女は美を目指す-

          食事法の極意<シリーズ4>食事に気をつけている人が陥りやすい罠

          同調圧力を感じやすい日本人は、人と違う食事がストレスになりかねません。信念を貫きつつ周りとうまくやっていくにはどうすればよいのか。食事で幸せで健康になるための、心理面のお話です。

          食事法の極意<シリーズ4>食事に気をつけている人が陥りやすい罠

          食事法の極意<シリーズ4>食事に気をつけている人が陥りやすい罠

          食事法の極意<シリーズ3>メリハリ

          食事法の極意<シリーズ3>は、メリハリについて。規則に固まった頭をしばしの間柔らかくして、むかしの日本人が自然にやっていた食を取り戻すコツをお話しします。

          食事法の極意<シリーズ3>メリハリ

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          食事法の極意<シリーズ> 質のよいもの

          生活の根幹をなす食事。食事法に取り組むさいに盲点になりやすい質の問題を、武安恵子がざっくりとお話します。 食料品の調達のしかた、選び方、おいしい料理を作るレシピなどについて。

          食事法の極意<シリーズ> 質のよいもの

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          おいしく食べてご機嫌でいよう

          ゆるマクロビラジオのモットーは、“おいしく食べてご機嫌でいよう“。 ご機嫌でいるにはどうすればよいか、おいしさには二通りある、などのお話です。最後は水野南北がちょっと登場します。

          おいしく食べてご機嫌でいよう

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          陰陽五行を知る<シリーズ>まとめ

           ゆるマクロビラジオ・陰陽五行を知る<シリーズ>「西暦2024年の干支は“辰”にあらず」、「陰陽五行に親しむ」、「干支と九星で2024年を占う」をご視聴いただき、ありがとうございます。  緊張しつつ収録を終え、改めて番組のなかで言い間違えた箇所や言い足りなかったことをまとめてみます。陰陽五行に関心をもつきっかけにしてもらえたら嬉しいです。 旧暦は太陰太陽暦  旧暦は、太陰太陽暦です。これは月の運行で日にちを数えつつ、太陽の黄道上の運行から割りだした二十四節季を採用した暦で

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          干支と九星で2024年を占う

          陰陽五行で木の勢いが旺盛な2024年は、どんな年になるのか。その運気のイメージと暗示される事象を、武安恵子が語ります。 収録日が二週間遅れでごめんなさい。

          干支と九星で2024年を占う

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          陰陽五行に親しむ

          干支の基礎理論である陰陽五行論を、まったりとお話します。暦や漢方の基礎であり、むかしの日本人にはおなじみです。日本人の一般常識、陰陽五行にぜひ親しんでみてください。

          陰陽五行に親しむ

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          今年の干支は“辰”にあらず

          西暦2024年は辰年です。が、干支は辰にあらず。じゃあなに?  1月1日はまだ卯年だし…というお話です。 日本人が忘れてしまった干支について、かつて日本人の一般教養だった陰陽五行の知識が失われたことを憂える武安恵子が語ります。

          今年の干支は“辰”にあらず

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