研究室をクビに！ポイ捨て先生と拾うもやし。

小さい飲食店を８年経営してきました。

一昨年からスタッフが全員育休で、ほぼ一人になったものの

それが４月から全員復帰＋αで一気に１０人に。

次の店舗、次の事業、組織化と変化に目まぐるしく

時間をかけて１つ決めたのに

あっと言う間に問題が幾つも出てくる始末。

楽しんでやっているときはさて置き

頑張ってる！と思っているときは何かが上手く行ってない。

さらには

あのスタッフの働き方が・