横顔 218 池尻大橋のケータリング美菜屋の鯖の塩麹焼美肌サラダをchompyでデリバリー
今日のランチはサラダです。
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池尻大橋のケータリングサービス、美菜屋（みなや）です。
美菜屋のウェブサイトはこちら。
今回はデリバリーアプリ chompy（チョンピー）で、鯖の塩麹焼き美肌サラダ 1100円（税込み）を頼みました。chompyによる配達手数料 300円が別途かかります。
chompyアプリで注文後、20分ちょっとで届きました。
ではいただきます。
透明な容器で届けられました。ドレッシングは別容器です。
いろとりどりの野菜の上に、鯖がどーんと乗っかっています。
ドレッシングをかけて、食べます。
塩麹ドレッシングが酸味がつよく、シャキシャキのサニーレタス、水菜、きゅうりなどの新鮮な野菜によく合います。
鯖は身がしまっていて、ふっくらと焼き上がっています。塩麹の働きで鯖の旨味が増しています。骨がないので食べやすいです。
鯖は血行がよくなり新陳代謝が活発になる成分（EPA、DHA）が含まれているため、美肌やダイエットに効果があるそうです。
体によい成分が豊富に含まれたメニューで美しくなれそうなランチでした。ごちそうさまでした。
デリバリーアプリ【chompy】を使ってみたい人はこちらの招待コードをどうぞ→ F9AYBA
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